100
PEÑÍN
97
PARKER
890 GRAN RESERVA 2010
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Ficha de cata
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CATA
Vista
Limpio, brillante con un intenso tono granate e incipientes bordes teja.
Nariz
Gran intensidad y complejidad aromática. Notas de pasas y ciruelas negras confitadas se funden con suaves aromas provenientes de su crianza: cedro libanés, hoja de té, canela, chocolate negro, vainilla, pimienta y nuez moscada.
Boca
En un inolvidable paso por la boca disfrutamos de la elegancia y potencia de sus taninos, su equilibrio y amable frescura. Retrogusto amplio, de gran intensidad, con las notas balsámicas y de especias dulces que le otorgan un largo y elegante bouquet. En un momento óptimo y al que el paso en botella en botella le aportará aún más finura y complejidad.
Temperatura de servicio
16 - 18ºC.
MARIDAJE
Carnes
Carnes rojas
DESCRIPCIÓN
Mejor Rioja de la Guía Peñin.
Una de las cosechas de mayor carácter Atlántico de los últimos años, que permite obtener vinos de gran frescura y complejidad, óptimos para largas crianzas.
Las uvas Tempranillo y mazuelo de viñedos propios en Briñas, Labastida y Villalba y Graciano de la finca propiedad de la bodega Montecillo.
