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AGRICOLA DE CADALSO 2023 Syrah

Este vino ha sido elaborado por la Cooperativa Agrícola de Cadalso de los Vidrios con la supervisión de Comando G, un grupo de enólogos reconocidos por su innovación en la Sierra de Gredos.

D.O. Madrid
2023
14.0º
Formato
10,29 €

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DESCRIPCIÓN

Las uvas de esta variedad Syrah provienen del Paraje de los Pasaderos, un viñedo de apenas dos hectáreas, plantado hace 20 años sobre suelos graníticos a 700 metros de altitud.

La vinificación se realiza en depósitos de hormigón, utilizando uvas despalilladas y fermentadas con levaduras autóctonas a temperatura controlada.

El vino envejece durante 6 meses en hormigón, lo que le aporta frescura y expresión pura del terruño.

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Uvas Felices

AGRICOLA DE CADALSO 2023 Syrah

10,29 €

Las uvas de esta variedad Syrah provienen del Paraje de los Pasaderos, un viñedo de apenas dos hectáreas, plantado hace 20 años sobre suelos graníticos a 700 metros de altitud.

La vinificación se realiza en depósitos de hormigón, utilizando uvas despalilladas y fermentadas con levaduras autóctonas a temperatura controlada.

El vino envejece durante 6 meses en hormigón, lo que le aporta frescura y expresión pura del terruño.

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