CODORNIU 1551 Brut Nature
30% Xarel·lo
30% Parellada
CATA
Vista
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante, con burbujas finas y persistentes.
Nariz
Aromas intensos a frutas blancas como manzana y pera, con notas cítricas y toques de pan tostado.
Boca
Equilibrado y seco, con una acidez refrescante y sabores que recuerdan a frutas blancas y almendras.
Temperatura de servicio
6-8ºC.
Mariscos
Sushi
Queso
DESCRIPCIÓN
Codorníu 1551 Brut Nature es un cava el cual recibe el nombre en honor al año en que nació la bodega. Posee una combinación perfecta de aromas frutales, elegancia, estructura y juventud.
Color amarillo pajizo pálido. Burbuja fina, persistente y bien integrada.
Aromas primarios propios de las variedades utilizadas (cítricos, flor de almendro, etc.) complementados con los aromas de crianza, como la miel, el pan tostado, etc.
Burbujas finas y con un equilibrado frescor.
