FINCA LA ESTACADA Crianza 12 meses 2019
FINCA LA ESTACADA Crianza 12 meses 2019 - 75cl está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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DESCRIPCIÓN
Finca La Estada Crianza 12 meses es un vino tinto que ha pasado un período de crianza en barrica de roble durante 12 meses antes de ser embotellado y puesto a la venta.
Esta crianza en barrica es un proceso importante en la elaboración de vinos tintos de calidad, ya que le permite al vino desarrollar sabores y aromas adicionales, así como suavizar su textura.
Durante estos 12 meses de crianza en barrica, el vino puede adquirir características como notas de vainilla, especias, tostado y taninos suaves provenientes de la madera de roble. Esto aporta complejidad y elegancia al vino, haciéndolo más interesante para los amantes del vino.
MARIDAJE
Carnes
Carnes rojas
Queso
CATA
Vista
Color cereza muy vivo con ribete rojo vivo que denota gran juventud a pesar de su paso por madera.
Nariz
Nariz potente y concentrada donde sobresalen los aromas de fruta muy madura (toques soleados y tostados) como ciruelas y moras, en esta ocasión envueltas de toques especiados y terrosos que imprime el sello particular de esta zona propicia para que crezcan en esplendor todo tipo de variedades de uva.
Boca
En boca resulta potente, sabroso fruto de la madurez frutal que consigue extraerse de la tempranillo. Esta carnosidad frutal se consigue refinar con dosis adecuadas de roble americano que termina por refinar el conjunto añadiendo una agradable suavidad y puliendo los taninos de la fruta. De fondo, destacan los rasgos concentrados de la fruta y cualidades más elegantes de lo que suele ser habitual en esta variedad.
Temperatura de servicio
16-18°C
