PEÑALBA LOPEZ Brut
Parellada
Xarel-lo
CATA
Amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio.
Aromas intensos a frutas blancas como manzana y pera, acompañados de notas de pan tostado y levadura debido a su crianza.
En boca es fresco y equilibrado, con una burbuja fina y persistente. Sabores frutales con un toque cítrico y una acidez refrescante. Final seco y elegante.
6°C y 8°C.
DESCRIPCIÓN
El cava Peñalba Lopez Brut está elaborado con el método tradicional Champenoise. Crianza mínima de 18 meses con sus lías en botella antes del degüelle.
Mariscos
Pescados
Ensaladas