MATARROMERA Crianza 2023
CATA
Se aprecia un color cardenal oscuro con abundantes tonos violáceos. Muy cubierto de capa, limpio y brillante.
Aromas con intensidad y complejidad, donde destacan potentes aromas de frutas negras muy maduras, como moras, zarzamoras, guindas, y grosellas, en excelente armonía con tonos especiados de crianza de madera limpia, con torrefactos, regaliz, café y vainilla.
Se aprecia un vino intenso, corpulento y elegante. Se muestra muy amplio, vivo, con un paso generoso, por el equilibrio entre unos recios taninos maduros que auguran un excelente futuro, y sensaciones frutales y especiadas, con un final potente, voluminoso.
DESCRIPCIÓN
Matarromera Crianza 2023 es un vino tinto que representa la esencia de la Ribera del Duero y el saber hacer de una de sus bodegas más reconocidas. Elaborado exclusivamente con uvas Tempranillo procedentes de viñedos seleccionados, combina tradición, innovación y respeto por la tierra.
Su proceso de crianza en barricas de roble francés y americano durante más de un año aporta equilibrio, elegancia y una notable complejidad. Matarromera Crianza 2022 destaca por su finura y estructura, con una expresión que conjuga la potencia de la variedad con la sutileza del trabajo en bodega.
Es un vino versátil, de carácter serio y armónico, pensado para quienes disfrutan de tintos con personalidad y estilo propio. Su cuidada elaboración garantiza una evolución excelente en botella, consolidando su prestigio como uno de los grandes referentes de la Ribera del Duero.
Queso
Carnes