FIGUERO 12 MESES Crianza 2022 x6 botellas
MARIDAJE
DESCRIPCIÓN
La añada 2022 ha sido una añada dentro de lo normal en cuanto a temperaturas y precipitaciones, sin accidentes de helada o granizo en nuestros viñedos. Las lluvias de invierno y primavera permitieron un desarrollo normal de la planta y una maduración de la uva lenta y en perfecto estado sanitario. La vendimia la realizamos entre el 27 de septiembre y el 8 de octubre. Los vinos de esta añada van a tener una fantástica carga de frutas rojas y negras, un gran equilibrio entre alcohol, acidez y tanino.
Serán vinos potentes, con tanino sedoso, largos en boca y de gran potencial de guarda.
Cordero
Cocido
Costillas de cerdo
Caza
Carnes
Queso
Embutidos