DESCRIPCIÓN
MARIDAJE
Asados
Guiso
Postres con frutas
Queso curado
CATA
Vista
Rojo cereza, de capa media alta, con bordes anaranjados en el borde de la copa, limpio y muy brillante.
Nariz
Impresión nasal intensa y compleja, con un dominio de las notas de frutas maduras de sotobosque enlazadas con aromas de nuez de coco, canela, tabaco y cuero.
Boca
Voluminoso, estructurado, de paso marcado, con taninos envolventes y sedosos. Retrogusto largo adquirido en su prolongada estancia en botella, donde su elegante bouquet se hace más intenso.
