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PEÑÍN
MADREMIA 2022
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Ficha de cata
MADREMIA 2022
DESCRIPCIÓN
Una explosión de grosellas rojas y negras junto a cereza proporciona un vino
sorprendentemente frutal. Conseguimos este sabor gracias a unos suelos frescos y
arenosos y la buena maceración pre-fermentativa.
CATA
Vista
Tras un tiempo en la copa observamos sus tonos rubí y aparecen los toques más dulces del vino a caramelo y a flor de vainilla.
Nariz
Carácter frutal que le acompañen sutiles notas de cacao y flores silvestres.
Boca
En boca es ágil, untuoso y de trago largo, pero con el carácter marcado por una variedad única como es la Tinta de Toro. Los recuerdos de fruta madura en mermelada vuelven para permanecer en la boca largo tiempo.
