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PEÑÍN
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PARKER
CASA CASTILLO EL MOLAR 2021
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DESCRIPCIÓN
Casa Castillo El Molar es un vino tinto monovarietal de Garnacha con D.O. Jumilla, elaborado por la bodega Finca Casa Castillo.
El Molar tiene un perfil inédito con respecto a otros vinos elaborados con esta misma variedad, ya que el sureste de España no suele ser su zona de procedencia más habitual. Casa Castillo muestra su dominio de esta casta para presentar un tinto sumamente disfrutable, de carácter goloso, marcado por una amplia frescura y fluidez.
Queso
Embutidos
CATA
Vista
Color cereza brillante.
Nariz
Fruta roja y moras con buenas sensaciones de frescura y recuerdos especiados y de hierbas silvestres.
Boca
La frescura que se percibe en nariz se confirma en boca, con una buena acidez y taninos finos. Retronasal afrutada.
Temperatura de servicio
16 ºC.
