200 MONGES Gran Reserva 2007
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Ficha de cata
DESCRIPCIÓN
En los calados de Vinícola Real el tiempo no se detiene, pero pasa más despacio. Es el delicado tiempo de guarda. Nuestros GRANDES RESERVAS crecen y evolucionan durante años para mostrarse complejos y elegantes. Siguen su propio flujo de sucesos que les aporta personalidad y estilo hasta que llega el momento de descorchar y compartirlos.
MARIDAJE
CATA
 Vista
Vista
          Color cereza cubierto con reflejos teja
 Nariz
Nariz
          Aroma fino, sutil, elegante y complejo, fruta madura, mora, grosella negra, tabaco, especiado.
 Boca
Boca
          En boca complejo, largo y con tanino fino y un leve amargor
 
          
 
                     
                   
                   Carnes rojas
          Carnes rojas
         Rabo de toro
          Rabo de toro
         Guiso
          Guiso
         
             
                   
                  