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VIÑA SASTRE Rafael Sastre 2023

Estamos ante el vino más joven de la casa elaborado íntegramente con la Tempranillo que crece en los viñedos de menos edad de la bodega que se protegen del clima continental de la Ribera del Duero gracias a la extensa masa de pinares que lo rodean.

D.O. Ribera del Duero
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11,00 € 11,60 €

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DESCRIPCIÓN

Viña Sastre Roble es un tinto con potencia y complejidad en el que predominan los aromas varietales con puntas ligeramente torrefactas como consecuencia de su crianza. Bien integrado, agradable y fácil de beber.

Viña Sastre Roble está elaborado a partir de cultivo artesano, sin adicción de abonos minerales, herbicidas, ni insecticidas.

MARIDAJE

Carnes rojas Queso

CATA

Vista

Color cereza intenso con ribetes morados, bien cubierto.

Nariz

Muy potente y complejo con notas de frutas silvestres y frutillos rojos, con puntas ligeramente torrefactas y un leve apunte mineral.

Boca

Muy equilibrado con un ataque suave y frutal bien integrado, fácil y agradable de beber.

Temperatura de servicio

Entre 12 y 14 °C.

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VIÑA SASTRE Rafael Sastre 2023

11,00 € 11,60 €

Viña Sastre Roble es un tinto con potencia y complejidad en el que predominan los aromas varietales con puntas ligeramente torrefactas como consecuencia de su crianza. Bien integrado, agradable y fácil de beber.

Viña Sastre Roble está elaborado a partir de cultivo artesano, sin adicción de abonos minerales, herbicidas, ni insecticidas.

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