PAGO DE LOS CAPELLANES Un Sueño en las Alturas 2020
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Ficha de cata
DESCRIPCIÓN
CATA
Color rojo picota con marcados tonos rubí.
Intensos aromas de frutas rojas ácidas (cassis, frambuesa y arándanos) y negras (moras) en un segundo plano, con matices de hierbas aromáticas y mentolados propios de la vegetación del entorno.
Boca amplia y muy fresca, largo recorrido en boca con notas minerales y mentoladas, taninos pulidos muy vivos.