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ENRIQUE MENDOZA Pinot Noir 2019

Pinot Noir 100% de nuestros viñedos situados en la ladera del Cabezo de la Virgen de Villena. Este vino ha sido producido en viñedos sostenibles con el medio ambiente. (no herbicidas, no insecticidas, no sistémicos). 

12 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés Allier.

Formato
10,78€

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DESCRIPCIÓN

Esta casa alicantina elabora buena parte de sus vinos con uvas foráneas como es el caso de este Pinot noir, un tinto que nos permite explorar cómo se expresa esta casta francesa a orillas del Mediterráneo. Muy afrutado y con una delicada mineralidad, este monovarietal seduce con su alegre y delicado perfil. Exhibe un color rojo rubí de capa media con matices rubí y granate propios de su paso por barrica.

 

CATA

Vista

Color rojo rubí de capa media.

Nariz

Predominan los aromas de fruta roja fresca (frambuesas, grosellas y arándanos) que se entrelazan con las notas minerales (piedras negras y grafitos). Al final, aparecen sutiles notas tostadas.

Boca

Fina, suave y con un tanino jugoso y alegre.

Temperatura de servicio

12 y 14 ºC

Enrique Mendoza Viticultor

ENRIQUE MENDOZA Pinot Noir 2019

10,78€

Esta casa alicantina elabora buena parte de sus vinos con uvas foráneas como es el caso de este Pinot noir, un tinto que nos permite explorar cómo se expresa esta casta francesa a orillas del Mediterráneo. Muy afrutado y con una delicada mineralidad, este monovarietal seduce con su alegre y delicado perfil. Exhibe un color rojo rubí de capa media con matices rubí y granate propios de su paso por barrica.

 

Formato

  • 75cl
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