DESCRIPCIÓN
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
De intensidad alta y marcado carácter varietal.
Paso de boca amable, sin aristas, con un volumen bien definido hasta la retronasal.
MARIDAJE
Carnes blancas
CATA
Vista
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Nariz
Altamente intensa y con marcado carácter varietal (fruta blanca, de hueso, flores blancas y toques herbáceos).
Boca
Amable, sin aristas, con un volumen bien definido hasta la retronasal.
Temperatura de servicio
7°C y 10 °C
