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PEÑÍN

PAGO DE CARRAOVEJAS 2021

Pago de Carraovejas es el reflejo del valle al que debe su nombre; una interpretación de las distintas texturas de sus laderas y del páramo que lo domina.

Viticultura de precisión y elaboración a medida.

Formato
36,90€ 39,85€

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Ficha de cata

DESCRIPCIÓN

Pago de Carraovejas 2021 es la interpretación del valle; la máxima expresión del terruño.

Desde un prisma de equilibrio y un carácter fresco, el vino se muestra con volumen y, a su vez, ágil. Rotundo y vibrante.

Los matices florales acompañan a la fruta en una elaboración marcada por su elegancia, intensidad y estructura. Un vino que transmite con sutileza su origen e identidad.

Delicadeza en el cuidado de la uva y de su elaboración. Pasión por el detalle que se percibe en un vino equilibrado, que refleja el carácter del valle.

MARIDAJE

Carnes
Queso curado

CATA

Vista

De color cereza intenso.

Nariz

Vibrante, donde predominan aromas de fruta madura acompañados de matices de fruta negra, hierbas secas, roble cremoso y especias dulces.

Boca

Potente, pero a la vez con notable frescura, amplio, pulido y con elegantes taninos maduros.

Temperatura de servicio

16 °C.

Pago de Carraovejas

PAGO DE CARRAOVEJAS 2021

36,90€ 39,85€

Pago de Carraovejas 2021 es la interpretación del valle; la máxima expresión del terruño.

Desde un prisma de equilibrio y un carácter fresco, el vino se muestra con volumen y, a su vez, ágil. Rotundo y vibrante.

Los matices florales acompañan a la fruta en una elaboración marcada por su elegancia, intensidad y estructura. Un vino que transmite con sutileza su origen e identidad.

Delicadeza en el cuidado de la uva y de su elaboración. Pasión por el detalle que se percibe en un vino equilibrado, que refleja el carácter del valle.

Formato

  • 75cl
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