FILLABOA 2023
DESCRIPCIÓN
Fillaboa Albariño 2023 nace en una de las fincas históricas más emblemáticas de la D.O. Rías Baixas, situada a orillas del río Tea. Elaborado exclusivamente con uva Albariño procedente de viñedos propios, este vino expresa con fidelidad la frescura, elegancia y personalidad que han convertido a esta variedad en una referencia internacional.
Presenta un atractivo color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. En nariz ofrece una gran intensidad aromática, donde destacan las frutas blancas como la manzana y la pera, acompañadas de notas cítricas, recuerdos de frutas de hueso y delicados matices florales. En boca resulta fresco, equilibrado y sedoso, con una acidez perfectamente integrada que aporta viveza y un final largo, limpio y muy agradable.
Su perfil fresco y gastronómico lo convierte en el acompañante ideal para mariscos, pescados, arroces, sushi, cocina mediterránea y aperitivos. Un Albariño elegante y versátil que transmite toda la esencia del paisaje atlántico gallego en cada copa.
