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PEÑÍN
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PARKER
Agotado
CAPELLANIA Reserva
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Ficha de cata
DESCRIPCIÓN
Un blanco con alma de tinto, fruto de la extraordinaria calidad de unas uvas seleccionadas procedentes de un pago centenario.
Carnes
Embutidos
CATA
Vista
Brillante color paja.
Nariz
Una nariz perfilada con aromas de fruta blanca de hueso con apuntes de hinojo, piñón, laurel y piel de avellana. Destellos ahumados y de mineralidad envuelven el elegante conjunto.
Boca
Paladar de fruta precisa y textura fluida. Puro equilibrio.
Temperatura de servicio
13ºC
