EL VINCULO Crianza 2019
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DESCRIPCIÓN
El Vínculo Crianza 2019 simboliza también la unión entre las dos Castillas y homenajea a la bodega de los abuelos de las actuales responsables de Familia Fernández Rivera. El Vínculo es la excepción del grupo, pues es la única no monovarietal.
18 meses en barrica de roble americano y 6 meses de reposo en botella.
MARIDAJE
Embutidos
CATA
Vista
Color rojo picota con ribete violáceo, limpio y brillante.
Nariz
Elegante en nariz destacando la fruta negra, como la mora y los arándanos, y regaliz característicos de la variedad Tempranillo. Notas de vainilla que denotan su permanencia durante 18 meses en roble americano.
Boca
Boca con entrada voluminosa, con tanino maduro, redondo y una persistencia larga en boca con notas de fruta negra, ligeros especiados y vainillas.
Temperatura de servicio
16 ºC y 18 ºC
