DESCRIPCIÓN
Elaborado a partir del mosto flor.
Los viñedos se cultivan en terrenos franco- arenoso, graníticos y ligeramente ácidos.
Sushi
Pastas
Pescados
Arroz
Mariscos
CATA
Vista
Color amarillo pajizo con leve tonalidad verdosa intensa, y limpia y brillante
Nariz
De intensidad media-alta, cítricos (piel de limón, mandarina) y flores blancas, acacia y azahar, con un fondo tropical dulce y recuerdo a lichis
Boca
Boca fresca, buen acidez, muy frutal e intenso y equilibrado
Temperatura de servicio
8 – 10ºC.
