200 MONGES Blanco Reserva 2011
CATA
Vista
Color amarillo brillante
Nariz
Frutas blancas, lias finas.
Boca
En boca es complejo, citrico, especiado, graso, persistente, salino, con buena acidez.
Temperatura de servicio
12
MARIDAJE
Carnes blancas
DESCRIPCIÓN
Las distintas variedades blancas aportan un rango aromático tremendamente original y los más de cuarenta años de edad de estas cepas, añaden la estructura necesaria para obtener la mejor versión de un blanco reserva de larga guarda.
Otro blanco con alma de tinto singular, en el que la frescura juega como elemento diferenciador.
200 Monges Blanco Reserva 2011 es un vino blanco D.O.Ca. Rioja elaborado por Bodegas Vinícola Real, a partir de uvas Viura y Malvasía procedentes de viñedos de más de cuarenta años.
Tras la vendimia manual, fermenta y se cría junto a sus lías finas en tina de roble, lo que le aporta una gran complejidad.
