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El vino Pedro Ximénez es un vino dulce y suave, se obtiene tomando el sol de las uvas, los racimos se distribuyen en una hierba de esparto trenzada donde los granos se secan lentamente. Una vez que se presionan las pasas, se obtendrá un mosto denso, un verdadero jugo de pasas. La producción y posterior crianza darán lugar a los grandes dulces de Pedro Ximénez.

Bodegas Alvear

CONDE DE LA CORTINA Pedro Ximenez

75cl |

Variedades 100% Pedro Ximénez

Origen España

Añada

Graduación 15.0º

9,79 €

IVA incluido

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El vino Pedro Ximénez es un vino dulce y suave, se obtiene tomando el sol de las uvas, los racimos se distribuyen en una hierba de esparto trenzada donde los granos se secan lentamente. Una vez que se presionan las pasas, se obtendrá un mosto denso, un verdadero jugo de pasas. La producción y posterior crianza darán lugar a los grandes dulces de Pedro Ximénez.

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Este artículo

CONDE DE LA CORTINA Pedro Ximenez 9,79 €

Precio total: 9,79 €

CATA

Vista
Caoba brillante con tonos yodados.

Nariz
Intensa. Notas a fruta pasificada, caramelo de café, chocolate y recuerdos a licor.

Boca
Elegante, amplio y goloso. Aparecen las notas que anticipa su aroma, con recuerdos a torrefactos, chocolate y uva pasa. Muy largo.

Temperatura de servicio
12-14ºC

MARIDAJE

Queso

DESCRIPCIÓN

Elaborado con 100% uva Pedro Ximenez pasificada al sol y crianza posterior en botas de roble americano por el sistema de criaderas y soleras.

CONDE DE LA CORTINA Pedro Ximenez

CATA

MARIDAJE

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