{"title":"Bodega Tomás Postigo","description":"\u003cp\u003eEn cuanto a la \u003cstrong\u003eRibera del Duero\u003c\/strong\u003e, parte de nuestra uva procede de viñedos de nuestra propiedad. Son 23 ha. de \u003cstrong\u003etinto fino\u003c\/strong\u003e (20%), \u003cstrong\u003ecabernet sauvignon \u003c\/strong\u003e(15%), \u003cstrong\u003emerlot\u003c\/strong\u003e (35%) y \u003cstrong\u003emalbec \u003c\/strong\u003e(30%), que nos abastece del 30% de nuestra producción. De nuestros proveedores\/viticultores obtenemos el 70% de nuestra producción. Trabajamos con ellos desde hace muchos años con buen conocimiento profesional y personal mutuo. De ellos controlamos unas 100 ha. de viñedo, y de entre esas elegimos sus mejores uvas. La mayoría de nuestras uvas proceden de viñedos situados a más de 900 metros sobre el nivel del mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToda la uva procede de viñas libres de herbicidas y todos los tratamientos son ecológicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuanto a \u003cstrong\u003eCastillo y León Blanco\u003c\/strong\u003e, l\u003cspan\u003ea uva, de la variedad \u003cstrong\u003everdejo\u003c\/strong\u003e, procede de una selección entre los viñedos de pie franco de la zona de Nieva (Segovia). El trabajo con estos viticultores -al igual que con los viticultores de la Ribera del Duero- es de estrecha colaboración, implicándoles en todas las labores en busca de la calidad exigida. Con buenos incentivos y con el trabajo conjunto se consigue una excelente calidad de uva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tomas-postigo-5º-ano-2017","title":"TOMAS POSTIGO 5th Year 2017","description":"\u003cp\u003e In the winery, the grapes are moved gently by gravity, without pumps. The grapes arrive destemmed and whole at the tank. They are then aged for 12 months in 225-liter French oak barrels from various forests.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Tomás Postigo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249584497027,"sku":"tomas-postigo-5%c2%ba-ano-2017","price":59.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Tomas_postigo_5_ano.png?v=1742988504"},{"product_id":"tomas-postigo-fermentado-en-barrica-2022","title":"TOMÁS POSTIGO Fermented in Barrel 2022","description":"","brand":"Bodega Tomás Postigo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53263131672963,"sku":null,"price":30.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/TosmasPostigoFermentadoenbarrica.png?v=1729589589"},{"product_id":"tomas-postigo-3º-ano-2023","title":"TOMAS POSTIGO 3rd Year 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTomás Postigo 3rd year\u003c\/strong\u003e is a red wine produced by the \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ambvinos.com\/marca\/tomas-postigo-60\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003eTomas Postigo winery\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e , located in the \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ambvinos.com\/ribera-del-duero-do-25\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003eRibera del Duero\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e region.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Aged in French oak barrels for 12 months. At the end of aging, 56 different wines were obtained, depending on the origin of the grape and the type of barrel. This wine is the final blend of all of them.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Tomás Postigo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58003136217475,"sku":"548723","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Tomas_postigo_3er_ano_2023.png?v=1774600216"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/Bodega_Tomas_Postigo.png?v=1774602083","url":"https:\/\/ambvinos.com\/en\/collections\/bodega-tomas-postigo.oembed","provider":"AMB Vinos","version":"1.0","type":"link"}