{"title":"Vinos del Nuevo Mundo","description":"\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"565\"\u003eLos \u003cstrong data-start=\"182\" data-end=\"207\"\u003evinos del Nuevo Mundo\u003c\/strong\u003e provienen de regiones fuera de Europa con una tradición vinícola más joven, pero una proyección de calidad e innovación muy destacada. Estos vinos se caracterizan por un estilo moderno, expresivo y accesible, con sabores frutales intensos, etiquetas claras (basadas en la variedad de uva) y una elaboración más flexible que la de los países del Viejo Mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"567\" data-end=\"862\"\u003eGracias a climas más soleados y al uso de tecnología avanzada en viñedos y bodegas, los vinos del Nuevo Mundo ofrecen perfiles más concentrados, maduros y fáciles de disfrutar, tanto para quienes se inician en el vino como para paladares exigentes que buscan descubrir nuevas regiones y estilos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"el-enemigo-malbec-2021","title":"EL ENEMIGO Malbec 2021","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eEnemigo Malbec\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto argentino elaborado principalmente con uvas de la variedad malbec a las que acompaña un pequeño porcentaje de cabernet franc (entre 10 y 15% según añada).\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Aleanna","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680613048398,"sku":null,"price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/El_Enemigo_1.png?v=1722802625"},{"product_id":"gran-enemigo-gualtallary-2018","title":"GRAN ENEMIGO Gualtallary 2019","description":"\u003cp\u003eLos vinos de El Enemigo, de la bodega Aleanna, son los vinos más personales de Alejandro Vigil, uno de los grandes enólogos de Argentina, enólogo jefe de Catena Zapata. La línea Gran Enemigo se centra en mostrar distintos terroirs de Valle de Uco y Luján de Cuyo a través del Cabernet Franc, cofermentado con un poco de Malbec.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Aleanna","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680829218894,"sku":"4186","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/GranEnemigoGualtallary.png?v=1722937965"},{"product_id":"catena-zapata-malbec-argentino-2020","title":"CATENA ZAPATA Malbec 2022","description":"\u003cp\u003eNo importa cuál sea la cosecha, en realidad este vino posee más de 100 años de antigüedad. Representa el trayecto emprendido por una familia para producir un Malbec argentino que pudiese competir con los mejores vinos del mundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Catena Zapata","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680568057934,"sku":"123731","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1746.jpg?v=1713359329"},{"product_id":"trumpeter-malbec-2022","title":"TRUMPETER Malbec 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrumpeter Malbec\u003c\/strong\u003e es un vino argentino de renombre elaborado por la reconocida bodega\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ambvinos.com\/marca\/rutini-wines-171\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003eRutini Wines\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rutini Wines","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249456275843,"sku":"9873","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1929.jpg?v=1713360314"},{"product_id":"rutini-coleccion-cabernet-malbec","title":"RUTINI COLECCION Cabernet - Malbec","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003evino Argentino \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ambvinos.com\/marca\/rutini-wines-171\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eRutin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ambvinos.com\/marca\/rutini-wines-171\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Colección Cabernet Malbec es una obra maestra enológica que fusiona dos variedades emblemáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es un viaje sensorial que culmina en un final largo y persistente. Rutini Colección Cabernet Malbec encarna la excelencia de la viticultura argentina.\u003c\/p\u003e","brand":"Rutini Wines","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249456243075,"sku":"49005","price":23.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1930.jpg?v=1713360320"},{"product_id":"fin-del-mundo-gran-reserva-2020","title":"FIN DEL MUNDO Gran Reserva 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna selección de los mejores Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc que se combinan para hacer un vino de color brillante e intenso. Estas características junto con la crianza por 12 meses en barricas nuevas de roble francés dan como resultado un vino con paladar elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino refleja la pasión y la destreza de los enólogos argentinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una experiencia sensorial que captura la esencia del terroir de la región de Mendoza, convirtiéndolo en un verdadero tesoro enológico.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fin del Mundo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680823779406,"sku":"10778","price":20.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Fin-del-mundo-gran-reserva-2020.png?v=1763245056"},{"product_id":"catena-paraje-de-altamira-malbec-2021","title":"CATENA PARAJE DE ALTAMIRA Malbec 2021","description":"\u003cp\u003eEl vino \u003cstrong\u003eCatena Malbec Paraje de Altamira\u003c\/strong\u003e es un elegante exponente de la variedad Malbec, cultivado en los viñedos de Altamira, Argentina, a una altitud óptima para el cultivo de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino de alta calidad que refleja la excelencia de su terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Catena Zapata","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680567304270,"sku":"6018","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/2203.jpg?v=1713360748"},{"product_id":"gran-enemigo-gualtallary-2020","title":"GRAN ENEMIGO Gualtallary 2020","description":"\u003cp\u003eLos vinos de El Enemigo, de la bodega Aleanna, son los vinos más personales de Alejandro Vigil, uno de los grandes enólogos de Argentina, enólogo jefe de Catena Zapata. La línea Gran Enemigo se centra en mostrar distintos terroirs de Valle de Uco y Luján de Cuyo a través del Cabernet Franc, cofermentado con un poco de Malbec.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Aleanna","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53286126322051,"sku":"4186","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/GranEnemigoGualtallary.png?v=1722937965"},{"product_id":"jose-zuccardi-2020","title":"JOSE ZUCCARDI 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJosé Zuccardi 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un vino argentino de alta gama elaborado por la Bodega Familia Zuccardi, ubicada en el Valle de Uco, Mendoza. Este vino es un \u003c\/span\u003eblend que habitualmente combina uvas Malbec como variedad principal, acompañada de una proporción de Cabernet Sauvignon o Bonarda , dependiendo de la cosecha.\u003c\/p\u003e","brand":"Zuccardi","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54903639474563,"sku":null,"price":49.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Zuccardi.png?v=1733854114"},{"product_id":"catena-paraje-de-altamira-malbec-2022","title":"CATENA PARAJE DE ALTAMIRA Malbec 2022","description":"\u003cp\u003eEl vino \u003cstrong\u003eCatena Malbec Paraje de Altamira\u003c\/strong\u003e es un elegante exponente de la variedad Malbec, cultivado en los viñedos de Altamira, Argentina, a una altitud óptima para el cultivo de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino de alta calidad que refleja la excelencia de su terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Catena Zapata","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55367520584067,"sku":"6018","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/2203.jpg?v=1713360748"},{"product_id":"fin-del-mundo-special-blend-2021","title":"FIN DEL MUNDO Special Blend 2021","description":"\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"534\"\u003e\u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"245\"\u003eSpecial Blend\u003c\/strong\u003e es un vino excepcional, nacido en años donde la naturaleza fue especialmente generosa con la Patagonia Argentina. Este corte exclusivo de \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"435\"\u003e40% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon y 20% Merlot\u003c\/strong\u003e expresa la inmensidad, pureza y frescura de su origen, ofreciendo una experiencia sensorial única.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"536\" data-end=\"990\"\u003eElaborado con uvas seleccionadas a mano de nuestros viñedos más destacados, cada variedad es vinificada por separado con maceraciones tradicionales de 30 días y técnicas artesanales como \u003cem data-start=\"723\" data-end=\"731\"\u003episage\u003c\/em\u003e y \u003cem data-start=\"734\" data-end=\"745\"\u003edelestage\u003c\/em\u003e. La fermentación maloláctica se realiza en su totalidad, seguida de una crianza meticulosa en barricas de roble francés: 12 meses por separado y 6 meses más como blend, completando 18 meses de evolución en madera y 6 meses de guarda en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1269\" data-end=\"1373\"\u003eUn vino de guarda, elegante y complejo, ideal para quienes buscan lo mejor de la Patagonia en cada copa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fin del Mundo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55724019614083,"sku":"648021","price":37.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FIN_DEL_MUNDO_Special_Blend_2021.png?v=1749064307"},{"product_id":"postales-del-fin-del-mundo-malbec","title":"POSTALES del Fin del Mundo Malbec 2024","description":"\u003cp\u003ePostales del Fin del Mundo Malbec es una expresión auténtica de la Patagonia argentina. Elaborado con uvas seleccionadas de viñedos ubicados en una de las regiones más australes del mundo, este vino combina frescura, intensidad frutal y elegancia natural.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fin del Mundo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55724124340611,"sku":"107724","price":12.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Postales_Fin_del_Mundo.png?v=1750318164"},{"product_id":"fin-del-mundo-reserva-2023","title":"RESERVA DEL FIN DEL MUNDO 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVino Reserva de algunas de las mejores parcelas de nuestros diferentes viñedos en San Patricio del Chañar. El trabajo paciente del roble se hace evidente en estos vinos que se presentan elegantes y estructurados. Criados durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, ofrecen excelente concentración en color, gran intensidad de aromas y cuerpo robusto. La suavidad de sus taninos modelados por el roble y el tiempo, otorgan una untuosa complejidad que llena la boca de sensaciones placenteras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fin del Mundo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55748439015811,"sku":"969123","price":16.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/2027.jpg?v=1713360418"},{"product_id":"kanonkop-paul-sauer-2018","title":"KANONKOP Paul Sauer 2018","description":"\u003cp data-end=\"817\" data-start=\"478\"\u003e\u003cstrong data-end=\"506\" data-start=\"478\"\u003eKanonkop Paul Sauer 2018\u003c\/strong\u003e es una de las etiquetas más emblemáticas de Sudáfrica y un referente del estilo clásico de Stellenbosch. Esta añada combina a la perfección la estructura del \u003cstrong data-end=\"687\" data-start=\"665\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, la suavidad del \u003cstrong data-end=\"715\" data-start=\"705\"\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y la elegancia del \u003cstrong data-end=\"753\" data-start=\"735\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, resultando en un vino profundo, equilibrado y de gran nobleza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1091\" data-start=\"819\"\u003eCriado durante 24 meses en barricas de roble francés nuevas, ofrece aromas intensos a frutos negros, tabaco, cedro y especias, con una textura sedosa y un final persistente. Perfecto para quienes buscan vinos con carácter, historia y \u003cstrong\u003epotencial de guarda de más de 20 años\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1223\" data-start=\"1093\"\u003eIdeal para maridar con carnes rojas, caza, platos con salsas intensas o simplemente para disfrutarlo solo en una ocasión especial.\u003c\/p\u003e","brand":"Kanonkop","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55915551064451,"sku":null,"price":107.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/KANONKOP_Paul_Sauer_2018.png?v=1751442275"},{"product_id":"the-chocolate-block-2023","title":"THE CHOCOLATE BLOCK 2023","description":"\u003cp data-start=\"436\" data-end=\"767\"\u003e\u003cstrong data-start=\"436\" data-end=\"464\"\u003eThe Chocolate Block 2023\u003c\/strong\u003e, creado por Boekenhoutskloof en Franschhoek, es uno de los vinos más icónicos y buscados de Sudáfrica. Esta añada sigue fiel a su estilo inconfundible: una mezcla dominada por \u003cstrong data-start=\"641\" data-end=\"650\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, acompañada de \u003cstrong data-start=\"666\" data-end=\"678\"\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"680\" data-end=\"692\"\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"716\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"731\"\u003eViognier\u003c\/strong\u003e, que aportan complejidad y armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"769\" data-end=\"1143\"\u003eFermentado en tanques de concreto y criado durante 12 meses en barricas de roble francés (una parte nuevas), este vino despliega aromas intensos de ciruela madura, mora, cacao, especias dulces y una sutil nota floral. En boca es jugoso, equilibrado y con taninos suaves, lo que lo hace versátil y fácil de disfrutar desde joven, aunque también tiene capacidad de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1228\" data-end=\"1309\"\u003eUn vino con personalidad que representa la modernidad del vino sudafricano.\u003c\/p\u003e","brand":"Boekenhoutskloof","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55915618042243,"sku":null,"price":29.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/0881B8B6-D769-41CD-9DC8-809C7A391028.png?v=1751715792"},{"product_id":"esther-ortiz-gran-reserva-de-la-familia-2022","title":"ESTHER ORTIZ Gran Reserva de la Familia 2022","description":"\u003cp data-end=\"846\" data-start=\"503\"\u003eEsther Ortiz Gran Reserva de la Familia 2022 es un vino tinto que encarna la tradición y el carácter de una elaboración cuidada al detalle. Seleccionado a partir de uvas de calidad excepcional, este gran reserva ofrece una expresión refinada y compleja, fruto de una crianza prolongada en barricas de roble y un reposo paciente en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1269\" data-start=\"848\"\u003eEn nariz se presenta con notas intensas de frutas negras maduras, ciruelas y cerezas en licor, entrelazadas con aromas especiados, tabaco, cuero fino y un sutil fondo tostado. En boca es redondo, de cuerpo medio-alto, con taninos suaves y bien integrados, y una acidez que aporta frescura y equilibrio. El paso por boca es elegante y envolvente, con un final largo que deja recuerdos de vainilla, cacao y especias dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1499\" data-start=\"1271\"\u003eIdeal para ocasiones especiales o para acompañar carnes asadas, platos de caza o quesos curados, Esther Ortiz Gran Reserva de la Familia 2022 es un vino que refleja la identidad de una familia y la nobleza de una gran añada.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Campos de Solana","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55916140921219,"sku":null,"price":61.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/ESTHER_ORTIZ_Gran_Reserva_de_la_Familia_2022.png?v=1751450768"},{"product_id":"kanonkop-black-label-pinotage-2021","title":"KANONKOP Black Label Pinotage 2021","description":"\u003cp data-end=\"845\" data-start=\"528\"\u003e\u003cstrong\u003eKanonkop Black Label Pinotage 2021\u003c\/strong\u003e es una obra maestra de uno de los productores más prestigiosos de Sudáfrica. Elaborado exclusivamente a partir de cepas viejas plantadas en 1953, este vino representa la cúspide del Pinotage sudafricano y una referencia obligada para los amantes de los grandes tintos del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1264\" data-start=\"847\"\u003eLa añada 2021 muestra una concentración excepcional de fruta negra madura: ciruelas, moras, arándanos y cerezas negras, en perfecta armonía con notas de incienso, tabaco, cacao y especias dulces provenientes de su crianza en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses. En boca es estructurado y amplio, con taninos finos y firmes, acidez equilibrada y una textura sedosa que anticipa una larga vida en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1575\" data-start=\"1266\"\u003eCon una producción muy limitada y una impresionante capacidad de guarda, este vino no solo destaca por su intensidad y elegancia, sino también por su autenticidad. Kanonkop\u003cstrong data-end=\"1468\" data-start=\"1430\"\u003e \u003c\/strong\u003eBlack Label Pinotage 2021 es una joya enológica para disfrutar con calma, ideal para ocasiones especiales o como pieza de colección.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1575\" data-start=\"1266\"\u003eCrianza de 18 meses en barricas de roble francés nuevas.\u003c\/p\u003e","brand":"Kanonkop","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55916329664899,"sku":null,"price":156.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/KANONKOP_Black_Label_Pinotage_2021.png?v=1751452823"},{"product_id":"neudorf-home-block-moutere-2021","title":"NEUDORF HOME BLOCK MOUTERE 2021","description":"\u003cp data-end=\"848\" data-start=\"509\"\u003eNeudorf Home Block Moutere Pinot Noir 2021 es un vino de carácter único, elaborado con uvas Pinot Noir de cultivo orgánico en la prestigiosa región de Moutere Hills, Nelson (Nueva Zelanda). Procedente de las parcelas más antiguas de la finca Neudorf —plantadas en 1978— este vino representa la máxima expresión del terroir neozelandés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1233\" data-start=\"850\"\u003eFermentado con levaduras autóctonas y criado durante 12 meses en barricas de roble francés (20 % nuevas), el resultado es un tinto elegante, complejo y vibrante. En nariz destacan aromas intensos a cerezas negras, frambuesas y ciruelas, acompañados de notas especiadas, terrosas y un toque ahumado. En boca es sedoso, con taninos finos, acidez equilibrada y un final largo y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1453\" data-start=\"1235\"\u003eIdeal para quienes buscan un Pinot Noir sofisticado y auténtico, con gran potencial de guarda (2027–2037). Marida a la perfección con pato, cordero, setas, platos asiáticos especiados o simplemente para disfrutar solo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Neudorf","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55927515152771,"sku":null,"price":48.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/bot-neudorf_36311fd3-2d6d-4040-9d10-1bd161d17fbc.png?v=1751552629"},{"product_id":"neudorf-tom-s-block-pinot-noir-2023","title":"NEUDORF TOM´S BLOCK Pinot Noir 2023","description":"\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"809\"\u003eNeudorf Tom’s Block Moutere Pinot Noir 2023 es un vino tinto elaborado con uvas Pinot Noir de cultivo orgánico procedentes de los suelos de arcilla del valle de Moutere en Nelson Nueva Zelanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"809\"\u003eLas uvas se vendimian a mano y se fermentan con levaduras autóctonas luego el vino se cría durante aproximadamente 10 meses en barricas de roble francés de las cuales un 20 por ciento son nuevas permitiendo una integración delicada de la madera sin ocultar el carácter varietal ni el frescor del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1158\" data-end=\"1425\"\u003eEste vino está pensado para el disfrute temprano pero también puede evolucionar positivamente durante los próximos años es ideal para acompañar platos como pato a la plancha risotto de setas carnes blancas especiadas o incluso platos vegetarianos con un toque ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1850\"\u003eA diferencia del Neudorf Home Block Moutere Pinot Noir 2021 que proviene de la parcela más antigua y exclusiva de la finca con viñas plantadas en 1978 Tom’s Block representa una selección más accesible y fresca con un enfoque en la expresión joven y pura del Pinot Noir mientras que Home Block ofrece mayor complejidad estructura y potencial de guarda Tom’s Block se centra en la elegancia inmediata y la fineza de la fruta.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Neudorf","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55927589732739,"sku":null,"price":33.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/NEUDORF_TOM_S_BLOCK_Pinot_Noir.png?v=1751960663"},{"product_id":"neudorf-tiritiri-chardonnay-2021","title":"NEUDORF TIRITIRI Chardonnay 2021","description":"\u003cp data-start=\"230\" data-end=\"550\"\u003eNEUDORF Tiritiri Chardonnay 2021 es la interpretación más accesible y vibrante del Chardonnay de la histórica bodega Neudorf, ubicada en la región de Nelson, Nueva Zelanda. Proveniente de viñedos sostenibles que miran hacia el mar de Tasmania, este vino expresa el carácter fresco y mineral de su terruño marítimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"552\" data-end=\"978\"\u003eEl nombre \u003cem data-start=\"562\" data-end=\"572\"\u003eTiritiri\u003c\/em\u003e, que significa “esparcir” o “sembrar generosamente” en maorí, refleja la filosofía abierta y generosa con la que se ha elaborado: un Chardonnay que busca compartir la pureza del lugar más que el artificio de la bodega. Criado con un delicado trabajo sobre lías y fermentado en barricas neutras, logra una textura fluida, equilibrada y llena de energía, sin perder la elegancia que caracteriza a Neudorf.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Neudorf","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55934097392003,"sku":"V1075","price":35.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/NEUDORFTIRITIRIChardonnay2021_3bc019b8-02e6-4444-bfe6-75867ef2634e.png?v=1751965867"},{"product_id":"kanonkop-pinatage-2021","title":"KANONKOP Pinotage 2021","description":"\u003cp data-start=\"474\" data-end=\"823\"\u003eKanonkop Pinotage 2021 es una de las referencias más prestigiosas de Sudáfrica elaborado exclusivamente con uvas Pinotage procedentes de viñas de entre 40 y 60 años plantadas en suelos de granito descompuesto en las laderas de Simonsberg Stellenbosch esta añada expresa el carácter intenso y complejo que ha hecho famoso a este vino en todo el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"1083\"\u003eLa vinificación se realiza de forma tradicional con fermentación en tinas abiertas y pisado manual seguido de una crianza de 18 meses en barricas de roble francés 75 por ciento nuevas lo que aporta profundidad y elegancia sin ocultar la personalidad varietal.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Kanonkop","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55934253072771,"sku":"V0482","price":38.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/KANONKOPPinotage2021_99c2d8d4-4526-48d9-b451-ebed732ffc69.png?v=1751965675"},{"product_id":"saint-clair-pioner-block-1-sauvignon-blanc-2022","title":"SAINT CLAIR PIONEER BLOCK 1 Sauvignon Blanc 2022","description":"\u003cp data-start=\"276\" data-end=\"717\"\u003eSAINT CLAIR Pioneer Block 1 Sauvignon Blanc 2022 es una expresión única que nace de una parcela concreta en Marlborough, un lugar privilegiado donde el clima fresco y los suelos pedregosos imprimen carácter y personalidad a cada racimo. La filosofía detrás de la gama \u003cem data-start=\"548\" data-end=\"563\"\u003ePioneer Block\u003c\/em\u003e consiste en vinificar por separado pequeñas parcelas con identidad propia, capturando en cada botella el espíritu singular del terruño del que procede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"1169\"\u003eEste vino destaca por su estilo vibrante, fiel al carácter más puro del Sauvignon Blanc neozelandés, pero con una elegancia y complejidad que reflejan la experiencia y sensibilidad del equipo en viñedo y bodega. Fermentado cuidadosamente para mantener la frescura y respetar el fruto, se convierte en una opción versátil para acompañar una gran variedad de platos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"1169\"\u003eEl\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePioneer Block 1 no solo es un vino, sino también un homenaje a la diversidad de los paisajes de Marlborough y a la visión de Saint Clair de elaborar vinos con un profundo sentido de lugar. Es perfecto para quienes buscan autenticidad, equilibrio y una historia que contar en cada copa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Saint Clair","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55948716147075,"sku":"NZ12","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SAINTCLAIRPIONEERBLOCK1SauvignonBlanc2022.png?v=1751972681"},{"product_id":"saint-clair-pionnerblock-10-pinot-noir-2020","title":"SAINT CLAIR PIONNER BLOCK 10 Pinot Noir 2020","description":"\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"675\"\u003eSAINT CLAIR Pioneer Block 10 Pinot Noir 2020 es un tinto que nace de una de las parcelas más singulares del valle de Wairau, en Marlborough, donde los suelos pedregosos y el clima fresco permiten expresar toda la elegancia natural de esta variedad. La filosofía de la gama \u003cem data-start=\"522\" data-end=\"537\"\u003ePioneer Block\u003c\/em\u003e consiste en vinificar por separado pequeñas parcelas con características únicas, buscando capturar la esencia irrepetible de cada viñedo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"1090\"\u003eEste vino refleja un equilibrio excepcional entre fruta, estructura y sutileza, gracias a un meticuloso trabajo en viñedo y una crianza en barricas de roble francés que aporta complejidad sin enmascarar el carácter puro del Pinot Noir. Versátil y gastronómico, resulta ideal para acompañar carnes blancas, platos de ave, cocina asiática o recetas con setas, mostrando siempre un perfil sofisticado pero accesible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1346\"\u003eFiel al compromiso de Saint Clair con la sostenibilidad y el respeto por el terroir, el Pioneer\u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1220\"\u003e \u003c\/strong\u003eBlock 10 Pinot Noir 2020 es una muestra vibrante de cómo un viñedo especial puede transformar un vino en una experiencia auténtica y llena de matices.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Saint Clair","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55949039796611,"sku":"NZ25","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SAINTCLAIRPioneerBlock10PinotNoir2020_33ebe981-4cf7-4cf1-b5af-ea0b7f65b299.png?v=1751972776"},{"product_id":"fromm-sauvignon-blanc-2023","title":"FROMM Sauvignon Blanc 2023","description":"\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"592\"\u003eFROMM Sauvignon Blanc 2023 es mucho más que una interpretación del clásico Marlborough: es una declaración de principios. Elaborado por una bodega reconocida por su filosofía orgánica y su respeto absoluto por el viñedo, este vino refleja la pureza y energía de su entorno, combinando vitalidad natural con un estilo elegante y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"594\" data-end=\"989\"\u003eProcedente de viñedos cuidadosamente trabajados, cultivados bajo prácticas sostenibles y orgánicas, este Sauvignon Blanc se fermenta de forma delicada para preservar el carácter genuino de la uva y el terroir. El resultado es un blanco con identidad propia, donde la mineralidad y la frescura se integran con una textura refinada, invitando a disfrutar de cada sorbo sin artificios ni excesos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1315\"\u003ePerfecto tanto para maridar con mariscos frescos, platos asiáticos o ensaladas de temporada como para compartir en momentos informales,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eFROMM Sauvignon Blanc 2023 demuestra que el respeto por la tierra y la vinificación consciente pueden dar lugar a vinos con alma, autenticidad y un equilibrio que trasciende las modas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55949630046595,"sku":"V0357","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMM_Sauvignon_Blanc_2023.png?v=1751904213"},{"product_id":"lawson-s-dry-hills-reserve-pinot-noir-2021","title":"LAWSON´S DRY HILLS Reserve Chardonnay 2022","description":"\u003cp data-start=\"254\" data-end=\"734\"\u003eLAWSON’S DRY HILLS Reserve Chardonnay 2022 encarna la esencia más cuidada de Marlborough, combinando la tradición de la bodega con un enfoque contemporáneo que respeta el viñedo y su entorno. Procedente de parcelas seleccionadas, este chardonnay reserva se elabora a partir de uvas recogidas en su momento óptimo, fermentadas y criadas cuidadosamente en barricas de roble francés que aportan complejidad y equilibrio, sin restar protagonismo a la frescura natural del fruto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"1237\"\u003eEl resultado es un vino elegante y con carácter, donde se percibe la mineralidad del terruño junto a una textura envolvente y una acidez vibrante que aporta longitud y armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"1237\"\u003eEste chardonnay refleja la filosofía de\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eLawson’s Dry Hills: elaborar vinos que hablen del lugar del que provienen, combinando respeto por la tradición, sostenibilidad y un estilo refinado que invita a disfrutar sin prisas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Lawson´s Dry Hills","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55953197957507,"sku":null,"price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/LAWSON_SDRYHILLSReserveChardonnay2022.png?v=1751907675"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-cuvee-h-2020","title":"FROMM Pinot Noir Cuvee H 2020","description":"\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"505\"\u003eFROMM Pinot Noir Cuvée H 2020 es la interpretación más refinada de la bodega FROMM de la variedad reina de Marlborough. Procedente de viñedos trabajados bajo prácticas orgánicas y biodinámicas, este vino representa la búsqueda de pureza, equilibrio y autenticidad que caracteriza la filosofía de FROMM.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"884\"\u003eElaborado con una selección precisa de parcelas, el \u003cem data-start=\"559\" data-end=\"568\"\u003eCuvée H\u003c\/em\u003e muestra el carácter distintivo de los suelos pedregosos y el clima fresco de la región, traducido en un Pinot Noir elegante y profundo, criado con respeto y mínima intervención. Su paso por barrica está pensado para acompañar y aportar complejidad, nunca para dominar el carácter varietal ni el sello del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"1118\"\u003eMás que un vino, Cuvee H 2020 es el resultado de años de experiencia y sensibilidad por parte del equipo de FROMM, convertido en una edición especial que refleja la esencia más delicada y sincera del Pinot Noir de Nueva Zelanda.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955541557635,"sku":"V1118","price":60.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirCuveeH2020.png?v=1751958676"},{"product_id":"lawson-s-dry-sauvign-blanc","title":"LAWSON´S DRY Sauvignon Blanc 2023","description":"\u003cp data-start=\"206\" data-end=\"575\"\u003eEl LAWSON’S DRY Sauvignon Blanc 2023 es una expresión refinada y vibrante del reconocido estilo neozelandés, elaborada en la prestigiosa región de Marlborough, una de las más emblemáticas del mundo para esta variedad. Este vino representa la dedicación y experiencia de la familia Lawson, pioneros en la viticultura de calidad en Nueva Zelanda desde la década de 1980.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"993\"\u003eLa añada 2023 se caracteriza por un enfoque en la pureza varietal y el equilibrio natural, resultado de prácticas vitivinícolas sostenibles y una cuidadosa selección de parcelas. El clima de Marlborough, con sus días soleados, noches frescas y brisas constantes, proporciona las condiciones ideales para una maduración óptima de las uvas, lo que se traduce en una expresión nítida y estructurada del Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1410\"\u003eEl proceso de vinificación combina técnicas tradicionales con un manejo moderno en bodega, donde se prioriza la fermentación en frío en acero inoxidable para preservar el carácter fresco y limpio del vino. Cada etapa, desde la cosecha hasta el embotellado, está guiada por un profundo respeto por la fruta y el terroir, con el objetivo de producir un Sauvignon Blanc auténtico, directo y de gran tipicidad regional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1412\" data-end=\"1671\"\u003eEl LAWSON’S DRY Sauvignon Blanc 2023 es un vino de personalidad definida, elaborado para aquellos que valoran la precisión, la mineralidad y la expresión varietal clara, sin artificios. Refleja la filosofía de la bodega: mínima intervención, máxima expresión.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Lawson´s Dry Hills","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955562594691,"sku":"NZ50","price":19.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/LAWSON_SDRYSauvignonBlanc2023_1.png?v=1751958498"},{"product_id":"lawson-s-dry-hills-riesling-2019","title":"LAWSON´S DRY HILLS Riesling 2019","description":"\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"621\"\u003eEl LAWSON’S DRY HILLS Riesling 2019 es una expresión elegante y bien estructurada de esta noble variedad, producida en Marlborough, Nueva Zelanda, una región reconocida mundialmente por su capacidad para ofrecer vinos blancos de gran pureza y carácter varietal. Este Riesling nace de viñedos cuidadosamente gestionados por la bodega, con un enfoque en la sostenibilidad, el respeto al entorno y una viticultura de precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"623\" data-end=\"981\"\u003eLa cosecha 2019 se caracterizó por condiciones climáticas equilibradas, con una maduración lenta y constante que permitió desarrollar una complejidad aromática natural y una acidez perfectamente integrada. Las uvas se vendimiaron en su punto óptimo de madurez para preservar su frescura y estructura, reflejando fielmente el carácter del terroir marlburiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1398\"\u003eEl proceso de vinificación se enfocó en la mínima intervención y el máximo respeto por la fruta. La fermentación en frío en depósitos de acero inoxidable permitió conservar la expresión varietal y mantener una textura limpia y vibrante. El equipo enológico de Lawson’s Dry Hills combina experiencia y sensibilidad, logrando un vino que equilibra la precisión técnica con una interpretación auténtica de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1783\"\u003eEste Riesling representa la filosofía de la bodega: crear vinos honestos, equilibrados y con una fuerte identidad regional. La añada 2019 demuestra una vez más el compromiso de Lawson’s Dry Hills con la calidad, ofreciendo un vino sofisticado, longevo y versátil, ideal tanto para quienes buscan descubrir el potencial del Riesling en Nueva Zelanda como para paladares más exigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Lawson´s Dry Hills","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955595559299,"sku":"V0302","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/LAWSON_SDRYHILLSRiesling2019.png?v=1751960586"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-clayvin-vineyard-2021","title":"FROMM Pinot Noir Clayvin Vineyard 2021","description":"\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"886\"\u003eFROMM Pinot Noir Clayvin Vineyard 2021 es la máxima expresión de un viñedo histórico de Marlborough, considerado uno de los más singulares y antiguos de la región. Cultivado bajo prácticas orgánicas y biodinámicas, este vino refleja el profundo respeto de FROMM por el terroir, dejando que la identidad del Clayvin Vineyard hable sin artificios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1225\"\u003eVinificado con mínima intervención, combina estructura, elegancia y complejidad, gracias a suelos ricos en arcilla y a un microclima que aporta madurez y frescura en perfecto equilibrio. Cada botella es un homenaje a la sensibilidad y experiencia del equipo de FROMM, que logra capturar el carácter más puro del Pinot Noir neozelandés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1227\" data-end=\"1446\"\u003eClayvin Vineyard 2021 no solo es un vino, sino también una historia embotellada: la historia de un lugar excepcional, de un trabajo cuidadoso y de la pasión por elaborar vinos que transmiten un origen inconfundible.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955598115203,"sku":"V0516","price":72.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirClayvinVineyard2021_2.png?v=1751962790"},{"product_id":"lawson-s-dry-hills-gewurztramier-2020","title":"LAWSON´S DRY HILLS Gewurztramier 2020","description":"\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"741\"\u003eEl LAWSON’S DRY HILLS Gewürztraminer 2020 es una interpretación destacada de una de las variedades más aromáticas del mundo, cultivada en la región de Marlborough, Nueva Zelanda. Esta etiqueta refleja el compromiso de la bodega con la excelencia, la autenticidad varietal y el profundo respeto por el terroir. Desde su primera cosecha en 1991, Lawson’s Dry Hills ha sido reconocida por su capacidad para trabajar con esta uva compleja y exigente, logrando vinos de gran equilibrio y personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"1075\"\u003eProveniente de viñedos seleccionados, donde las condiciones climáticas frescas permiten una maduración lenta y progresiva, esta añada se beneficia de un manejo preciso tanto en el viñedo como en la bodega. La vendimia se realizó en el momento justo para preservar la riqueza natural de la variedad sin perder frescura ni estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1502\"\u003eLa vinificación combina técnicas tradicionales con un enfoque moderno que busca maximizar la expresión varietal sin sacrificar elegancia. Parte del mosto se fermenta lentamente a baja temperatura en acero inoxidable, mientras que otra fracción puede madurar brevemente sobre lías finas para aportar textura y complejidad. El resultado es un vino que refleja fielmente tanto la variedad como el estilo distintivo de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1504\" data-end=\"1871\"\u003eLa añada 2020 del Gewürztraminer de Lawson’s Dry Hills reafirma el lugar de Marlborough como un origen inesperadamente excelente para esta variedad de origen alsaciano. Con una producción limitada y cuidadosa, es una etiqueta que destaca por su identidad, equilibrio natural y potencial de evolución en botella, ofreciendo una expresión sofisticada de esta uva única.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Lawson´s Dry Hills","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955619447171,"sku":"NZ53","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/LAWSON_SDRYHILLSGewurztramier2020.png?v=1751962410"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-the-curation-2021","title":"FROMM Pinot Noir The Curation 2021","description":"\u003cp data-end=\"770\" data-start=\"465\"\u003eFROMM Pinot Noir The Curation 2021 representa la cima del trabajo artesanal y la filosofía de autenticidad que distingue a FROMM. Elaborado únicamente en añadas excepcionales, surge de una cuidada selección de las mejores barricas y parcelas que mejor capturan la esencia del terroir de Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1219\" data-start=\"772\"\u003eEste vino es fruto de un proceso donde la paciencia y el respeto por la naturaleza marcan cada paso: desde el cultivo orgánico de los viñedos hasta una vinificación de mínima intervención, pensada para dejar que el viñedo se exprese sin artificios. Su nombre, \u003cem data-end=\"1046\" data-start=\"1032\"\u003eThe Curation\u003c\/em\u003e, simboliza precisamente esa atención minuciosa al detalle, transformando cada cosecha en una edición limitada que celebra la autenticidad y la profundidad del Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1461\" data-start=\"1221\"\u003eMás que una etiqueta,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eThe Curation 2021 es la síntesis del saber hacer de FROMM: un homenaje al terroir de Marlborough, concebido para transmitir la elegancia, la complejidad y la personalidad que definen a la bodega desde sus orígenes.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955619774851,"sku":"V1335","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirTheCuration2021.png?v=1751964010"},{"product_id":"fromm-pinot-noir-fromm-vineyard-2021","title":"FROMM Pinot Noir Fromm Vineyard 2021","description":"\u003cp\u003eEl FROMM Pinot Noir Fromm Vineyard 2021 es el resultado de la experiencia y sensibilidad de una bodega que ha convertido Marlborough en Nueva Zelanda en sinónimo de Pinot Noir de clase mundial. Procedente exclusivamente de su viñedo fundacional plantado en 1992, este vino refleja el carácter distintivo de su terroir: suelos de cantos rodados y arcilla que aportan complejidad y elegancia natural. La filosofía biodinámica de FROMM y su respeto absoluto por la uva dan lugar a un Pinot Noir con una identidad pura y sincera, elaborado con mínima intervención para conservar toda la autenticidad de la parcela. Un vino que encarna la pasión y el compromiso por la viticultura sostenible, la precisión y la expresión más fiel del lugar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55955970457987,"sku":"V0442","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMPinotNoirFrommVineyard.png?v=1751968630"},{"product_id":"hunter-s-sauvignon-blanc-2023","title":"HUNTER´S Sauvignon Blanc 2023","description":"\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"618\"\u003eEl HUNTER’S Sauvignon Blanc 2023 es una expresión fresca y vibrante de una de las variedades blancas más emblemáticas del mundo, proveniente de una región reconocida por su clima fresco y suelos ideales para la viticultura de alta calidad. Esta cosecha se caracteriza por un cuidadoso manejo en el viñedo, donde la selección de las uvas y la vendimia temprana garantizan la preservación de su pureza y carácter varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"992\"\u003eElaborado con técnicas modernas y un enfoque en la mínima intervención, este Sauvignon Blanc refleja el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y la excelencia. La fermentación se lleva a cabo a temperaturas controladas para conservar la frescura natural y los aromas varietales típicos, mientras que la crianza sobre lías finas aporta textura y complejidad al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"994\" data-end=\"1356\"\u003eEl HUNTER’S Sauvignon Blanc 2023 es un vino diseñado para ofrecer un perfil elegante y equilibrado, que destaca la autenticidad de la variedad y el terroir de origen. Su producción cuidadosa y limitada asegura una alta calidad en cada botella, convirtiéndolo en una opción atractiva para quienes buscan un blanco refinado, versátil y representativo de su región.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Hunter´s","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956019347843,"sku":"NZ8","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/HUNTER_SSauvignonBlanc2023_2.png?v=1751969170"},{"product_id":"fromm-syrah-2021","title":"FROMM  Syrah 2021","description":"\u003cp\u003eFROMM Syrah 2021 es la expresión más auténtica de Marlborough reinterpretada a través de la mirada artesanal de la bodega FROMM. Elaborado a partir de viñedos cuidadosamente cultivados con prácticas biodinámicas, este Syrah combina el carácter vibrante del clima fresco de la región con la elegancia propia de la vinificación de mínima intervención. La filosofía de FROMM busca respetar al máximo el terroir, permitiendo que la uva se exprese sin artificios y revele su identidad pura. Con un estilo refinado y equilibrado, este vino refleja la pasión de FROMM por crear tintos que seducen por su autenticidad y profundidad, capturando el alma de Marlborough en cada botella.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956047430019,"sku":"V1336","price":36.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMSyrah2021.png?v=1751970047"},{"product_id":"hunter-s-pinot-noir-2021","title":"HUNTER´S Pinot Noir 2021","description":"\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"648\"\u003eEl HUNTER’S Pinot Noir 2021 es una interpretación refinada y fiel de esta noble variedad, cultivada en los viñedos de Marlborough, Nueva Zelanda, una región que ha demostrado ser excepcional para la expresión pura y elegante del Pinot Noir. Este vino es fruto de una viticultura sostenible, una cuidadosa selección de parcelas y un proceso de vinificación meticuloso que busca preservar la tipicidad del varietal y la identidad del terruño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"1128\"\u003eLas uvas utilizadas para esta añada fueron cosechadas en el momento óptimo de maduración, lo que permitió obtener un equilibrio natural entre frescura, fruta y estructura. La fermentación se realizó con levaduras seleccionadas y en pequeños lotes, permitiendo una extracción controlada y precisa. Posteriormente, el vino fue criado en barricas de roble francés, en su mayoría usadas, para respetar el carácter de la fruta y aportar sutiles matices que enriquecen su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1130\" data-end=\"1629\"\u003eEl resultado es un Pinot Noir elegante y expresivo, con una personalidad moderna pero profundamente arraigada en su origen. Su equilibrio, sutileza y expresión varietal lo convierten en un vino versátil y sofisticado, ideal tanto para amantes del Pinot clásico como para quienes buscan nuevas interpretaciones de esta uva tan delicada. HUNTER’S continúa consolidando su reputación como una de las bodegas pioneras en Nueva Zelanda, ofreciendo vinos honestos, vibrantes y con fuerte sentido de lugar.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Hunter´s","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956120994179,"sku":"NZ7","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/HUNTER_SPinotNoir2021.png?v=1751970912"},{"product_id":"fromm-chardonnay-clayvin-vineyard-2022","title":"FROMM Chardonnay Clayvin Vineyard 2022","description":"\u003cp\u003eFROMM Chardonnay Clayvin Vineyard 2022 nace de uno de los viñedos más icónicos de Marlborough, plantado en 1991 sobre suelos arcillo-calcáreos que dan nombre al Clayvin. Cultivado siguiendo prácticas orgánicas y biodinámicas, este vino refleja con fidelidad la filosofía de FROMM: mínima intervención en bodega para capturar la esencia pura del terroir. La combinación del microclima fresco, el viñedo histórico y la meticulosa vinificación artesanal dan lugar a un Chardonnay que destaca por su equilibrio, profundidad y personalidad auténtica. Una expresión sincera de Marlborough que pone en valor la tradición, el respeto por la tierra y la búsqueda constante de excelencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fromm","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956160348547,"sku":"V1333","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FROMMChardonnayClayvinVineyard2022.png?v=1751971370"},{"product_id":"hunter-s-miru-miru-reserve-2019","title":"HUNTER´S Miru Miru Reserve 2019","description":"\u003cp data-end=\"559\" data-start=\"189\"\u003eHUNTER’S Miru Miru Reserve 2019 es un espumoso premium elaborado por método tradicional en Marlborough, Nueva Zelanda, una de las regiones vitivinícolas más reconocidas del hemisferio sur. Su nombre, \"Miru Miru\", proviene del idioma maorí y significa \"burbujeante\", en homenaje tanto a su carácter vibrante como al respeto por las raíces culturales del lugar donde nace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"924\" data-start=\"561\"\u003eEsta cuvée especial se compone de una mezcla clásica de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, seleccionadas de parcelas específicas para asegurar equilibrio, profundidad y complejidad. La fermentación secundaria en botella y una crianza prolongada sobre lías le otorgan finura, estructura y un perfil sofisticado, a la altura de los grandes espumosos del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1235\" data-start=\"926\"\u003eMiru Miru Reserve refleja el compromiso de Hunter’s con la calidad, la precisión enológica y la elegancia. Es un vino espumoso pensado para quienes valoran el detalle y la autenticidad, con una elaboración cuidadosa que pone en valor tanto la expresión varietal como el carácter único del terroir neozelandés.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Hunter´s","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956252918147,"sku":"NZ10","price":25.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/HUNTER_SMiruMiruReserve2019.png?v=1751972305"},{"product_id":"greywacke","title":"GREYWACKE Sauvignon Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eFROMM Chardonnay Clayvin Vineyard 2022 nace en uno de los viñedos más prestigiosos de Marlborough, plantado en 1991 sobre suelos arcillo-calcáreos que otorgan una identidad inconfundible. Cultivado bajo prácticas orgánicas y biodinámicas, este vino refleja fielmente la filosofía de mínima intervención que caracteriza a FROMM: respetar el ritmo natural de la vid y permitir que el terroir hable por sí mismo. El resultado es un Chardonnay de gran pureza, equilibrio y profundidad, que captura el carácter único del histórico Clayvin Vineyard. Cada botella encierra el compromiso de la bodega con la autenticidad, la sostenibilidad y la búsqueda constante de la excelencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Greywacke","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956248691075,"sku":"V1194","price":31.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/GREYWACKESauvignonBlanc2023.png?v=1751973233"},{"product_id":"hunter-s-miru-miru-nv-rose","title":"HUNTER´S Miru Miru Nv Rose","description":"\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"662\"\u003eHUNTER'S Miru Miru NV Rosé es una expresión refinada del espíritu innovador de Hunter’s Wines, una bodega pionera en Marlborough, Nueva Zelanda, con una herencia profundamente arraigada en la excelencia vitivinícola. Esta edición rosada de su icónica gama \"Miru Miru\" –que en maorí significa “burbujeante” o “chispeante”– refleja la dedicación de la bodega a la elaboración de espumantes de calidad superior con el método tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"664\" data-end=\"972\"\u003eElaborado con meticuloso cuidado y precisión, Miru Miru NV Rosé combina la experiencia enológica con un enfoque moderno y sofisticado. Su presentación elegante y vibrante lo convierte en una opción destacada tanto para celebraciones especiales como para momentos cotidianos donde se desea brindar con estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1322\"\u003eLa esencia de este espumante radica en su frescura, equilibrio y presencia visual cautivadora, ideal para quienes buscan una alternativa premium en el mundo de los vinos espumosos rosados. Además, su etiqueta refleja la estética contemporánea de la marca, manteniendo al mismo tiempo el respeto por la tradición y el entorno natural de Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1324\" data-end=\"1607\"\u003eMiru Miru NV Rosé no solo es un vino, sino una experiencia sensorial que evoca la energía, belleza y diversidad del paisaje neozelandés. Desde el viñedo hasta la copa, cada detalle ha sido cuidadosamente trabajado para ofrecer un producto auténtico, versátil y lleno de personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1840\" data-end=\"2099\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Hunter´s","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956470333827,"sku":"V0471","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/HUNTER_SMiruMiruNvRose.png?v=1751974774"},{"product_id":"greywacke-wild-sauvignon-blanc-2020","title":"GREYWACKE Wild Sauvignon Blanc 2020","description":"\u003cp\u003eEl GREYWACKE Wild Sauvignon Blanc 2020 es una interpretación atrevida y sofisticada del clásico Sauvignon Blanc de Marlborough. Elaborado con fermentación espontánea en barricas de roble utilizando levaduras autóctonas, expresa la filosofía artesanal de Kevin Judd, fundador de Greywacke y pionero del vino neozelandés. Este vino combina la energía vibrante del viñedo con la complejidad que aporta la crianza sobre lías, ofreciendo una personalidad profunda, texturizada y muy distinta de los estilos más tradicionales. Cada botella refleja la búsqueda constante de autenticidad y carácter, haciendo del Wild Sauvignon una referencia icónica dentro de los blancos de Nueva Zelanda.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Greywacke","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55956424556931,"sku":"V1258","price":36.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/GREYWACKEWildSauvignonBlanc2021.png?v=1751996713"},{"product_id":"greywacke-wil","title":"GREYWACKE Wild Sauvignon Blanc 2021","description":"\u003cp data-start=\"502\" data-end=\"1223\"\u003eGreywacke Wild Sauvignon Blanc 2021 es la interpretación más audaz y artesanal de Kevin Judd, pionero del vino en Marlborough, Nueva Zelanda. Fermentado de forma espontánea con levaduras salvajes en barricas de roble francés y criado sobre lías, este vino se aleja del perfil frutal más explosivo del Sauvignon Blanc clásico. Ofrece una expresión compleja, elegante y sofisticada, donde la frescura vibrante se equilibra con una textura cremosa y un sutil toque de roble y especias. Un vino con alma, elaborado con paciencia y respeto por la naturaleza, que refleja la personalidad única del terruño de Marlborough y la filosofía artesanal de Greywacke.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Greywacke","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55959131259267,"sku":"V1259","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/GREYWACKEWildSauvignonBlanc2021.png?v=1751996713"},{"product_id":"spy-valley-pinot-noir-2021","title":"SPY VALLEY Pinot Noir 2021","description":"\u003cp\u003eSpy Valley Pinot Noir 2021 es un fiel reflejo del carácter único de Marlborough, Nueva Zelanda, una región que combina suelos pedregosos y clima marítimo para dar lugar a Pinot Noir de gran pureza y frescura. Procedente de viñedos cuidadosamente cultivados por la bodega familiar Spy Valley, este vino nace de una vinificación respetuosa que busca realzar la expresión más auténtica de la variedad. El resultado es un tinto elegante, equilibrado y sedoso, que destaca por su identidad frutal y su sutil complejidad, manteniendo siempre la frescura característica de su origen. Un Pinot Noir moderno, vibrante y sincero, ideal para quienes valoran la calidad y la personalidad en cada copa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Spy Valley","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55959201415555,"sku":"NZ1","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SPYVALLEYPinotNoir2021.png?v=1751998180"},{"product_id":"millton","title":"MILLTON Clos De Ste.Anne Naboth´s Vineyard Chardonnay 2021","description":"\u003cp data-end=\"76\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEl Millton Clos de Ste. Anne “Naboth’s Vineyard” es el buque insignia blanco de Millton, procedente de una parcela histórica plantada hacia 1993 en un adviento de bancales empinados orientados al noreste sobre suelos de marga sedimentaria caliza, ceniza volcánica y pómice en Gisborne, Nueva Zelanda el primer viñedo que recibe la luz cada día en el mundo\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" alt=\"https:\/\/wilsondaniels.com\/winery\/millton-vineyards-winery\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/wilsondaniels.com\/winery\/millton-vineyards-winery\/?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"154\" data-start=\"78\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEsta parcela, denominada “Naboth's Vineyard”, forma parte del prestigioso Clos de Ste. Anne, un “gran cru” familiar fundado por James y Annie Millton en 1984, quienes implementaron desde entonces prácticas orgánicas y biodinámicas (certificaciones Bio‑Gro desde 1986 y Demeter desde 2009), utilizando cultivo en seco, sin herbicidas ni fertilizantes sintéticos\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" alt=\"https:\/\/wilsondaniels.com\/winery\/millton-vineyards-winery\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/wilsondaniels.com\/winery\/millton-vineyards-winery\/?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"232\" data-start=\"156\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eCon una densidad de aproximadamente 4 000 cepas por hectárea, trabajadas mediante deshierbe a mano y vendimia manual, Naboth’s Vineyard se caracteriza por suelos superficiales y aireados que provocan competencia entre cepas, así como una fermentación natural en barriques con levaduras autóctonas y crianza de diez meses sobre lías\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"310\" data-start=\"234\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa añada 2021 (y los años anteriores) han recibido altas puntuaciones de crítica especializada y consumidores por su pureza y mineralidad: por ejemplo, Raymond Chan evaluó el 2021 con 19\/20, destacando su energía, peso y fina línea mineral\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"569\" data-start=\"312\"\u003eEste vino representa una solución meticulosa: desde el viñedo pionero, con biointegridad, hasta su crianza natural. Se alza como el reflejo más auténtico del terroir cálido y ventoso de Gisborne, en un estilo que combina elegancia, estructura y luminosidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Millton","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55961609437571,"sku":"V1206","price":72.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MILLTONClosDeSte.AnneNaboth_sVineyardChardonnay2021_27fe3dd9-db45-4296-b84e-df86c741bf98.png?v=1752044882"},{"product_id":"pegasus","title":"PEGASUS BAY Pinot Noir 2022","description":"\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"513\"\u003eEl PEGASUS BAY Pinot Noir 2022\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ees una expresión sofisticada y auténtica del terruño de Waipara Valley, en la región de North Canterbury, Nueva Zelanda. Elaborado por la bodega familiar Pegasus Bay, ampliamente reconocida por su enfoque artesanal y su compromiso con la calidad, este Pinot Noir refleja fielmente las condiciones únicas del viñedo y el enfoque minimalista del enólogo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"943\"\u003eLa añada 2022 se benefició de un ciclo de crecimiento equilibrado, con temperaturas moderadas y una vendimia tardía que permitió una maduración prolongada y un desarrollo complejo de los compuestos aromáticos y fenólicos. Las uvas proceden mayoritariamente de viñas de más de 30 años, cultivadas sin irrigación y con rendimientos naturalmente bajos, lo que se traduce en una notable concentración y profundidad en el vino final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"1405\"\u003eLa vinificación se llevó a cabo con fermentaciones espontáneas usando levaduras indígenas, y una proporción significativa de racimos enteros fue incluida en la fermentación para aportar estructura y complejidad. Posteriormente, el vino se crió durante un periodo prolongado en barricas de roble francés (una parte nuevas), donde se afinaron sus taninos y se integraron los distintos componentes del vino sin perder la identidad varietal ni del lugar de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1407\" data-end=\"1842\"\u003ePEGASUS BAY Pinot Noir 2022 representa un enfoque clásico, pero con una interpretación moderna del Pinot Noir neozelandés. Su estructura, equilibrio y capacidad de guarda lo posicionan como uno de los exponentes más destacados de la variedad en el hemisferio sur. La bodega lo considera un vino con gran potencial de envejecimiento, capaz de evolucionar elegantemente durante más de una década en condiciones adecuadas de conservación.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pegasus Bay","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55961611993475,"sku":"NZ27","price":48.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PEGASUSBAYPinotNoir2022.png?v=1752044658"},{"product_id":"pegasus-bay-savignon-blanc-2023","title":"PEGASUS BAY Savignon Blanc 2023","description":"\u003cp data-start=\"158\" data-end=\"623\"\u003eEl PEGASUS BAY Sauvignon Blanc 2023 es una expresión refinada y distintiva de esta emblemática variedad blanca, elaborada en el corazón del Waipara Valley, una de las regiones vitivinícolas más singulares y prestigiosas del norte de Canterbury, en Nueva Zelanda. Este vino refleja fielmente el enfoque artesanal y el profundo respeto por el viñedo que caracterizan a Pegasus Bay, una bodega familiar con una larga trayectoria de excelencia e innovación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"1059\"\u003eProcedente de viñedos propios, cultivados sin irrigación en suelos pedregosos y bien drenados, este Sauvignon Blanc destaca por el cuidadoso manejo de la vid y una vendimia realizada de forma manual en el momento óptimo de madurez. La añada 2023 se caracterizó por un clima estable y moderado, que permitió un desarrollo lento y equilibrado de la uva, favoreciendo una expresión aromática compleja y una acidez natural bien integrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1574\"\u003eLo que distingue a este vino dentro del panorama del Sauvignon Blanc neozelandés es el estilo singular con el que se elabora. Pegasus Bay opta por una vinificación que busca profundidad y textura, a menudo incorporando una proporción de fermentación en barrica y crianza sobre lías, lo cual aporta capas de complejidad sin perder frescura ni precisión varietal. En este sentido, se aleja del perfil más simple y explosivo típico de otras regiones y se acerca a una interpretación más estructurada, rica y longeva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1576\" data-end=\"1909\"\u003eEl Sauvignon Blanc 2023 de Pegasus Bay es una muestra clara del compromiso de la bodega con la elaboración de vinos que expresen carácter, origen y equilibrio. Su estilo sofisticado y su capacidad de evolución en botella lo convierten en una opción ideal tanto para consumidores curiosos como para amantes del vino más exigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pegasus Bay","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55961697911171,"sku":"NZ29","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PEGASUSBAYSavignonBlanc2023.png?v=1752046329"},{"product_id":"millton-te-arai-chenin-blanc-2021","title":"MILLTON Te Arai Chenin Blanc 2021","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"120\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEl Millton Te Arai Chenin Blanc 2021 procede del viñedo Te Arai, ubicado en la región de Gisborne en la costa este de la Isla Norte de Nueva Zelanda. Esta finca, establecida en 1984 por James y Annie Millton, fue pionera en prácticas ecológicas y biodinámicas en el país: alcanzaron la certificación orgánica Bio‑Gro en 1986 y la Demeter en 2009\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wineseek.com.au\/products\/4828-millton-%27te-arai-vineyard%27-chenin-blanc-2021\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.wineseek.com.au\/products\/4828-millton-%27te-arai-vineyard%27-chenin-blanc-2021\/?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"198\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEl viñedo se encuentra a unos 5 km del mar, en suelos ricos en limo aluvional y sometidos a la bruma otoñal generada por el arroyo Te Arai. Este microclima húmedo favorece una ligera incidencia de botrytis y una maduración prolongada, ideal para realzar la complejidad del Chenin Blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"276\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa vendimia 2021 se realizó manualmente con metas múltiples (hasta cuatro pasadas por cepa) para asegurar la máxima precisión en la selección. Tras la cosecha, los tallos se descartaron antes del prensado lento y suave, con el objetivo de preservar los delicados sedimentos y nutrientes que intensifican la fermentación natural\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"354\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa fermentación y crianza se desarrollaron en demi‑muids (barricas de 600 L de roble) y depósitos de acero inoxidable, manteniendo un perfil limpio y sin influencia agresiva del roble. El vino obtuvo su claridad final de forma completamente natural, sin filtración ni clarificación implementada en la bodega\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wineseek.com.au\/products\/4828-millton-%27te-arai-vineyard%27-chenin-blanc-2021\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.wineseek.com.au\/products\/4828-millton-%27te-arai-vineyard%27-chenin-blanc-2021\/?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"609\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDesde su lanzamiento, este Chenin Blanc ha sido reconocido como un referente del varietal fuera del Valle del Loira, destacando por su capacidad de envejecimiento gracias a su delicada gestión y la pureza del terruño\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.wineseek.com.au\/products\/4828-millton-%27te-arai-vineyard%27-chenin-blanc-2021\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.wineseek.com.au\/products\/4828-millton-%27te-arai-vineyard%27-chenin-blanc-2021\/?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. La añada 2021, específicamente, incorpora prácticas cuidadosas que reflejan el compromiso de Millton con la viticultura respetuosa del entorno y una expresión fiel del sitio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"933\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Millton","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55961704202627,"sku":"V0329","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MILLTONTeAraiCheninBlanc2021.png?v=1752046576"},{"product_id":"pegasus-bay-riesling-2024","title":"PEGASUS BAY Riesling 2024","description":"\u003cp data-end=\"197\" data-start=\"44\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEl PEGASUS BAY Riesling 2024 nace en las terrazas pedregosas de\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eWaipara Valley\u003cstrong\u003e,\u003c\/strong\u003e North Canterbury, Nueva Zelanda, una región con un microclima protegido por la cordillera de Teviotdale y caracterizada por suelos de “Glasnevin Gravels” que favorecen la concentración de la uva\u003c\/span\u003e .\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLas vides, muchas de más de 35 años y enraizadas sobre pie franco, crecen en condiciones de baja fertilidad, lo que permite rendimientos controlados y una expresión varietal intensa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"313\" data-start=\"199\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa vendimia 2024 se vio afectada por una primavera fresca y ventosa que redujo naturalmente la producción, seguida de un verano templado y un otoño prolongado, condiciones ideales para la maduración lenta y armónica de los racimos\u003c\/span\u003e . \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEl resultado: uvas con gran concentración aromática, buena acidez y potencial estructural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"472\" data-start=\"315\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEn línea con el estilo de Pegasus Bay, la vinificación combina fermentación pausada a baja temperatura del mosto libre (free run), con el objetivo de preservar su pureza y carácter, manteniendo un ligero “spritzig” gracias al cuidado en cada etapa del proceso\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" alt=\"https:\/\/www.pegasusbay.com\/products\/riesling-2024?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.pegasusbay.com\/products\/riesling-2024?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eSe busca que el resultado conserve elegancia, riqueza y rectitud, equilibrando un delicado dulzor natural con una frescura vibrante\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"554\" data-start=\"474\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEste\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eRiesling 2024\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003erefuerza la reputación de Pegasus Bay como referente en la elaboración de la variedad en el hemisferio sur. Recientemente ha sido nombrado “Super Classic” por reconocidos críticos y ha obtenido puntuaciones de 95+ puntos, destacando por su perfil estructurado, su riqueza aromática y su capacidad de evolución en botella.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"636\" data-start=\"556\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEn definitiva, el PEGASUS BAY Riesling 2024 representa un equilibrio excepcional entre sofisticación y pureza varietal, un testimonio del terruño de Waipara y del compromiso de una bodega familiar con la viticultura sostenible y la calidad a largo plazo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pegasus Bay","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55961822003587,"sku":"NZ30","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PEGASUSBAYRiesling2024.png?v=1752048101"},{"product_id":"pyramid-valley-lion-s-tooth-chardonnay-2020","title":"PYRAMID VALLEY Lion´s Tooth Chardonnay 2020","description":"\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"547\"\u003eEl PYRAMID VALLEY Lion’s Tooth Chardonnay 2020 representa una obra maestra enológica que refleja la esencia más pura y sofisticada de la uva Chardonnay en su máxima expresión. Proveniente de viñedos seleccionados con meticulosidad, este vino nace de un terroir excepcional que combina condiciones climáticas ideales y suelos únicos, factores que contribuyen a su carácter distintivo y complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"989\"\u003eEl proceso de elaboración del Lion’s Tooth Chardonnay 2020 está marcado por una atención rigurosa a cada detalle, desde la selección manual de las uvas hasta su cuidadosa vinificación. La bodega PYRAMID VALLEY, reconocida por su compromiso con la excelencia y la innovación, aplica técnicas de viticultura sostenible y métodos artesanales que respetan el equilibrio natural del viñedo y potencian las cualidades inherentes de la Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1428\"\u003eEl nombre “Lion’s Tooth” evoca fuerza y carácter, cualidades que se reflejan en la personalidad del vino. Este Chardonnay no solo destaca por su origen excepcional, sino también por la dedicación y la pasión que hay detrás de su creación. Cada botella es el resultado de un trabajo minucioso que busca transmitir la identidad del lugar y la esencia auténtica de la uva, ofreciendo una experiencia enológica rica en matices y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1815\"\u003ePYRAMID VALLEY Lion’s Tooth Chardonnay 2020 es un vino que encarna el equilibrio entre tradición y modernidad, donde el respeto por el terroir se combina con técnicas contemporáneas para dar lugar a una expresión vibrante y elegante. Este vino se posiciona como un referente dentro de su categoría, ideal para quienes valoran la calidad, la autenticidad y la precisión en cada detalle.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pyramid Valley","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55961797656963,"sku":"V1187","price":96.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PYRAMIDVALLEYLion_sToothChardonnay2020.png?v=1752048286"},{"product_id":"pegasus-bay-riesling-magnum-2021","title":"PEGASUS BAY Riesling Magnum 2021","description":"\u003cp data-start=\"150\" data-end=\"624\"\u003eEl PEGASUS BAY Riesling Magnum 2021 es una edición especial en gran formato de uno de los vinos blancos más icónicos de Nueva Zelanda. Procedente de viñedos antiguos situados en las laderas pedregosas y bien drenadas del Waipara Valley, en North Canterbury, esta versión en magnum permite apreciar aún más el potencial de envejecimiento y evolución de este Riesling elaborado de manera artesanal por la familia Donaldson, pioneros de la vitivinicultura en la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"626\" data-end=\"969\"\u003eLa añada 2021 estuvo marcada por condiciones climáticas ideales, con una maduración lenta y progresiva que permitió cosechar uvas con excelente concentración, acidez natural y un perfil aromático vibrante. Muchas de las vides utilizadas para este vino tienen más de 30 años, lo que permite una expresión más compleja y profunda de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"971\" data-end=\"1501\"\u003ePegasus Bay elabora este Riesling con una filosofía centrada en la mínima intervención y el máximo respeto por el viñedo. La fermentación se realiza lentamente a bajas temperaturas para preservar la pureza de los aromas, y se detiene de forma natural para conservar un pequeño nivel de azúcar residual que equilibra la intensidad de la acidez, característica de la región. En algunos años, como en 2021, una porción de las uvas puede haber sido afectada por botrytis noble, aportando mayor complejidad sin comprometer la frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1503\" data-end=\"1786\"\u003eEl formato magnum (1,5 litros) no solo aporta una presentación imponente, sino que también permite una evolución más lenta y armoniosa del vino en botella. Esto lo convierte en una excelente opción para coleccionistas y amantes del vino que buscan experiencias de guarda prolongadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1788\" data-end=\"2035\"\u003eEl PEGASUS BAY Riesling Magnum 2021 es un vino que combina precisión, profundidad y longevidad, representando con claridad la filosofía de calidad de Pegasus Bay y el potencial único del Riesling cultivado en climas frescos del hemisferio sur.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pegasus Bay","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55961947111811,"sku":"V0373","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PEGASUSBAYRieslingMagnum2021.png?v=1752051182"},{"product_id":"pyramid-valley-field-of-fire-chardonnay-2020","title":"PYRAMID VALLEY Field Of Fire Chardonnay 2020","description":"\u003cp data-start=\"142\" data-end=\"602\"\u003eEl PYRAMID VALLEY Field Of Fire Chardonnay 2020 es un vino que nace de la dedicación y el cuidado minucioso en cada etapa de su elaboración, reflejando la esencia pura del terroir y la excelencia vitivinícola. Proveniente de viñedos cuidadosamente seleccionados, este Chardonnay se beneficia de un entorno privilegiado que combina condiciones climáticas ideales y suelos específicos, creando las bases para un vino con carácter y profundidad excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"604\" data-end=\"1083\"\u003eEl proceso de elaboración del Field Of Fire Chardonnay 2020 está guiado por una filosofía que valora tanto la tradición como la innovación. Cada racimo es seleccionado manualmente para garantizar la máxima calidad, y la vinificación se realiza con técnicas artesanales que respetan la naturaleza de la uva y del viñedo. Esta aproximación permite que el vino conserve su identidad auténtica, mostrando el equilibrio perfecto entre la riqueza del fruto y la influencia del entorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1085\" data-end=\"1435\"\u003eEl nombre “Field Of Fire” refleja la pasión y la intensidad que caracteriza a este Chardonnay, simbolizando un fuego interior que impulsa la búsqueda constante de la perfección. PYRAMID VALLEY ha logrado capturar esta energía en cada botella, produciendo un vino que representa tanto el terroir como el compromiso del enólogo con la calidad superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1437\" data-end=\"1818\"\u003eEl PYRAMID VALLEY Field Of Fire Chardonnay 2020 es un ejemplo claro del equilibrio entre respeto por la tierra y el conocimiento moderno enológico. Cada detalle, desde la viña hasta la botella, está pensado para ofrecer una expresión pura y auténtica de la Chardonnay, haciendo de este vino una opción destacada para quienes buscan una experiencia vitivinícola profunda y refinada.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pyramid Valley","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55961874301315,"sku":"V1188","price":91.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PYRAMIDVALLEYFieldOfFireChardonnay2020.png?v=1752051113"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/510430659_3634325856699141_2854675177648989879_n.jpg?v=1751445278","url":"https:\/\/ambvinos.com\/collections\/vinos-del-nuevo-mundo.oembed?page=2","provider":"AMB Vinos","version":"1.0","type":"link"}